Menükarte

 

 

 

 

 

 

 

 

Achtung unsere Speisekarte ist nicht immer aktuell mit der Speisekarte in unserem Restaurant!


Bunte Salatschüssel                                                     € 5,90

Dreierlei Leckereien
Überraschung aus der Genusswerkstatt                        €10,00                          


Duett von der Garnele und Jakobsmuschel
mit Karotten-Confit und Champagnerschaum                € 12,90

 

 

Bregenzerwälder-Käseschaumsuppe
mit Sahnehäubchen                                     4,90

Tagessuppe                                                  € 4,80

Rinderkraftbrühe
mit Leberspätzle oder Steinpilzroulade         € 4,60

 

 

 

 

 

 

 

 

rosa gebratene Kalbskrone
mit Wirsing-Gemüse und Morchelrisotto                                        € 28,30

geschmorte Rindsrouladen
mit glasierten Karotten und Kartoffelpüree                                    € 18,70

Natur gebratenes Hühnerbrüstchen
garniert mit saisonalem Gemüse und Parmesannüdele                  € 17,20             

Schweinsfiletspitzen mit Kräuterbutter
mit saisonlem Gemüse und Kartoffelgratin                                       € 15,90

rosa gebratenes Filet vom irischen Weideochsen
mit Lauchlinsen Mandelbällchen                                                       € 29,80
                        

Salat "Berghof"
bunter Salatteller mit natur gebratenes Hühnerbrüstchen,
frischen Früchten der Saison und Mangodressing                             € 15,80

geschnetzeltes "Zürcher Art"
mit Butterreis                                                                               € 17,80           



 

Frischer Fisch des Tages
mit Gemüse, Kartoffelpüree und Kräuterschaum
                                                                    Preis nach Angebot
                                                    

 

 

Wiener Schnitzel
mit kleiner Salatschüssel

vom Kalb                                € 17,40

von der Pute                          € 13,40

vom Schwein                          € 11,90

Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites                  € 14,70

 

 

Paprika-Champignonragout
mit Kartoffelknödel                                 € 14,20

Hausgemachter Gemüsestrudel
mit kleiner Salatgarnitur                          € 13,90

 

 

 

 

Piratenteller                                                           € 0,00

Spaghetti mit Tomatensauce                                 € 6,80

Chicken Nuggets mit Pommes frites                     € 5,80

Kinderschnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Pommes frites                              € 6,80

Portion Pommes frites                                           € 3,50

 

Creme-Brülèe von der Tonkabohne
mit Ananassorbet und frischen Früchten         € 9,80                               

Sorbet-Variation
mit drei Überraschungskugeln                       € 7,80

 

 

aus frischen Früchtchen und delikaten Aromen, 
in unserer Patisserie zubereitet   

Sorbets (1 Kugel)
Birne, Pfirsich, Ananas, Zitrone,Marille, Himbeer
Granny Smith, Erdbeer                                                         € 3,10

Eis (1 Kugel)
Sauerrahm, Vanille, Schokolade, Banane, Joghurt,
Heidelbeer                                                                           € 3,20

Sorbet mit Sekt aufgespritzt                                               € 6,20

Eiskaffee                                                                                 
mit hausgemachtem Tahiti-Vanilleeis                                        €7,80